广东艺考绘画专业的考试科目通常包括：

素描：

考察学生对形体、空间、光影等基本视觉元素的把握能力，以及对线条、明暗、质感等表现技巧的掌握。

色彩：

侧重于考察学生对色彩原理的理解和应用能力，如色彩的对比、调和、饱和度、明度等。

速写：

要求学生快速捕捉对象动态，展现其动作的连贯性和生动性。

考试时间通常为素描180分钟，色彩180分钟，速写120分钟。考试总分为300分，每科满分为100分。

请注意，具体的考试内容可能会根据不同的考试年份和院校有所变化，建议考生关注最新的考试大纲和通知以获得最准确的信息