根据提供的信息，深圳职业技术学院在2024年的王牌专业排名中，以下专业表现突出：

电子信息工程技术：

作为国家级精品专业，具有较高的报考和咨询热度。

园林专业：

作为国家级师范专业，拥有系统的园林科学理论基础、基本知识和实践技能。

港口与航运管理：

在相关专业中排名靠前。

计算机辅助设计与制造

商务英语

食品生物技术

汽车运用技术

计算机网络技术

电气自动化技术

建筑工程管理

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