烧烤培训通常涉及的专业包括：

烧烤技术：

学员将学习烧烤的基本原理和技巧，包括食材的烧烤方法和配料搭配。

原料选择：

了解不同食材的特性及适合烧烤的原料。

调味配方：

掌握各种烧烤食品的调味技巧和配方。

实践操作：

通过实际操作来巩固理论知识，提升烧烤技艺。

餐饮管理：

如果学员希望将来从事烧烤相关的管理工作，还可能学习餐饮业务管理和运营知识。

食品安全：

了解食品安全标准和卫生操作规范，确保食品质量。

选择烧烤培训时，可以考虑专业的烧烤培训机构、餐饮学校或者实体店提供的课程。这些课程通常结合理论与实践，帮助学员全面掌握烧烤技术