在广州，有多所高等院校提供营养专业的教育，以下是部分知名院校及其排名信息：

广州医科大学

排名：第1位

专业：食品卫生与营养学

学位：本科

特点：实力强，专业排名高

广州中医药大学

学位：本科和硕士学位

特点：培养营养学研究和应用型人才

广东外语外贸大学

学位：本科学位

特点：培养营养学知识和技能，服务于临床营养管理和健康管理

广州中山大学

学位：本科学位

特点：培养营养学研究应用型人才，掌握营养紊乱诊断、预防和治疗技术

岭南师范学院

排名：第1位

专业：烹饪与营养教育

韩山师范学院

排名：第2位

专业：烹饪与营养教育

请注意，排名信息可能会随时间变化，建议查看最新的教育资源和排名以获得最准确的信息。