根据提供的信息，以下是2024年江西动画专业排名前10的大学：

1. 江西应用科技学院

2. 江西科技师范大学

3. 江西科技学院

4. 江西服装学院

5. 井冈山大学

6. 南昌航空大学科技学院

7. 江西师范大学科学技术学院

8. 赣南师范大学

9. 景德镇陶瓷大学

10. 南昌航空大学

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