大学生想要在食堂工作，可以考虑以下几种途径：

直接申请

尝试直接联系食堂经理或通过食堂公告栏上的联系方式进行申请。

加入学校组织的志愿者活动，以此增加与食堂工作人员接触的机会。

通过中介

如果选择通过中介，要注意中介费用可能较高，通常在1到3万之间，并且可能包含其他费用如好处费、入场费等。

熟人介绍

利用身边已经在食堂工作或创业的朋友进行介绍，这通常是一个较为快捷的方式。

提升自身能力

在校期间，可以通过实习或参与志愿者活动来积累相关经验，比如服务顾客、处理订单、保持卫生等。

加强团队合作和人际交往能力的培养，这对食堂工作非常重要。

学习应对压力的能力和时间管理技巧，以适应食堂繁忙的工作环境。

了解食堂工作规范

熟悉食堂的工作流程，包括食品采购、储存、加工和销售等环节。

学习相关的卫生和安全标准，确保符合《食品卫生法》的要求。

参与学校组织的招聘

关注学校官网或公告栏上发布的招聘信息，按照要求提交申请。

实习经验

如果有机会，可以在校外的餐厅实习，积累服务顾客和处理订单的经验。

保持积极态度

在申请过程中保持积极主动的态度，并准备好回答可能的问题。

请注意，不同学校的食堂可能有不同的招聘政策和流程，建议具体问题具体分析。同时，由于信息可能会随时间变化，建议直接咨询意向食堂获取最新信息