广州大学的食堂整体而言，提供了多样化的餐饮选择，并且拥有不同风味的美食，满足不同学生的口味需求。以下是一些关于广州大学食堂的特点：

饭堂种类：

广州大学有梅、兰、竹、菊四大饭堂，以及桂花岗校区的小桂花饭堂。

菜品多样性：

各个饭堂提供不同的菜品，包括南北风味，以及特色小吃和主食。

环境与氛围：

梅苑饭堂以青春气息著称，提供多种美食和甜品；兰苑饭堂装修精致，适合聚餐；菊苑饭堂提供实惠的餐点；竹苑饭堂环境舒适，适合教职工和学生。

食品安全问题：

曾有报道指出广州大学食堂存在食品安全问题，如使用三无食材和售卖过期食品，学校对此表示重视，并采取了相应的整改措施。

特色美食：

例如梅苑饭堂的烧腊、滑蛋饭，兰苑饭堂的东南亚美食和椰子鸡，菊苑饭堂的早餐和宵夜，以及竹苑饭堂的精致小碗菜等。

商业中心：

广州大学内部设有商业中心，提供吃饭、看电影、打火锅等服务，增加了食堂的便利性和娱乐性。

请注意，以上信息基于历史数据和用户反馈，实际情况可能会有所变化。