岭南器乐曲子丰富多样，以下是一些具有代表性的岭南器乐曲子：

广东音乐

《步步高》：

由广东音乐名家吕文成作曲，是广东音乐的经典之作，旋律轻快激昂，节奏明快。

《娱乐升平》：广东音乐的代表作品，主奏乐器为高胡，旋律流畅，表现欢快活泼的情绪。

《平湖秋月》：广东音乐中的雅乐，曲调优美，表现宁静淡雅的秋夜景色。

《赛龙夺锦》：广东音乐中描绘节庆气氛的曲目，旋律生动活泼。

《雨打芭蕉》：以景抒情的作品，描绘夏天夜晚雨打芭蕉的场景，旋律流畅明快。

潮州音乐

《寒鸦戏水》：

潮州音乐十大套曲之首，广为流传且长盛不衰。

《出水莲》：广东汉乐的代表作，表现莲花的高洁情操。

客家音乐

《下西洋》、 《兰花草》：

具有广东地区独有的民间乐曲特色。

其他

《广陵散》、 《霓裳羽衣曲》：

承袭自古代宫廷音乐的雅乐。

《社火》：由张晓峰作曲，展现乐团艺术家们高超的演奏技术。

这些乐曲通过不断的传承和发展，使岭南音乐得以延续，并成为中国传统音乐的重要组成部分