大学时期的饭菜种类繁多，以下是一些常见的选项：

盖浇饭：

如孜然羊肉盖浇饭、西红柿炒蛋盖浇饭、鱼香肉丝盖浇饭等。

炒面：

如孜然羊肉炒面、鱿鱼炒面、西红柿鸡蛋炒面等。

手抓饼：

一种受欢迎的早餐或午餐选择。

肉夹馍：

特别是加入青椒的口味，非常受欢迎。

麻辣烫：

提供多种食材选择，价格公道，味道浓郁。

包子馒头花卷：

包含各种口味的馅料，如肉馅、菜肉等。

水饺：

提供多种口味，如韭菜鸡蛋馅、猪肉大葱馅等。

米饭：

包括白米饭、杂粮米饭、焖饭、煲仔饭等。

面条：

如刀削面、热干面、臊子面等。

特色菜品：

如沙县小吃系列、番茄鸡蛋饭、四川麻辣香锅等。

甜品和水果：

如蛋糕、蛋挞、圣女果等，满足学生的甜品需求。

不同大学食堂可能会有各自的特色菜品，例如福建师范大学的“月饼炒辣椒”，武汉大学的“爆炒妙脆角”等。此外，一些大学食堂还会提供一些创意菜品，如“苹果炒西瓜”、“糖醋哈密瓜炒里脊”等，为学生提供多样化的饮食选择。

还有什么可以帮助您的吗？