素描是许多艺术和设计专业的基础课程，以下是一些可以选择的专业，其中素描作为重要的基础技能：

1. 动画专业

2. 游戏动画专业

3. 动画造型基础专业

4. 三维场景设计专业

5. 影视视听语言专业

6. 动画创作专业

7. 动画表现技法专业

8. 故事板制作专业

9. 动画美术创作专业

10. 艺术设计专业

11. 环境设计专业

12. 染织服装艺术设计系

素描专业通常包含理论课程和实践课程，理论课程可能涵盖色彩学、透视学、解剖学等，实践课程则着重于素描技巧和创作能力的培养。