景德镇学院设有多个系部，主要包括：

陶瓷美术与设计艺术学院

工艺美术

环境设计

美术系

产品设计系

艺术教育系

史论与美育教学部

人文学院

外国语学院

教育学院

经济管理学院

信息工程学院

机械电子工程学院

生物与环境工程学院

体育学院

马克思主义学院

继续教育学院（景德镇开放大学）

音乐舞蹈学院

请注意，专业设置可能会发生变动，建议以景德镇学院最新公布的信息为准