大学食堂的菜肴口味多样，以下是一些受欢迎的菜肴：

番茄炒蛋：

色香味俱佳，搭配米饭非常美味。

酸辣土豆丝：

酸辣鲜香，适合搭配各种主食。

炖鸡腿：

家常味道，肉质软嫩，非常受欢迎。

鱼香肉丝：

融合了多种食材的香气，下饭好菜。

酸菜炖粉条炖白肉：

东北地区学生的最爱。

米粉肉：

湖南学生的最爱。

红烧肉：

色香味俱佳，肉质软嫩，甜而不腻。

大盘鸡烤肉：

新疆学生的最爱。

牛肉干：

内蒙古学生的最爱。

溜肉段：

大众化口味，受年轻人喜爱。

拔丝红薯：

甜而不腻，适合聚餐。

锅包肉：

味道鲜美，受年轻人追捧。

酱骨肉：

味道好，受肉食爱好者喜爱。

白灼虾：

清淡可口，适合喜欢海鲜的学生。

麻辣烫：

小吃美食，受许多学生喜爱。

盖浇饭：

出餐快，性价比高，适合学生。

以上排名不分先后，每个人的口味不同，可以根据个人喜好选择。