安徽周边省份的大学包括但不限于以下这些：

江苏省

南京大学

南京航空航天大学

上海交通大学

同济大学

武汉大学

山东省

中国科学技术大学

合肥工业大学

河南省

华中科技大学

湖北省

武汉工程大学

三峡大学

中南财经政法大学

武汉纺织大学

长江大学

江汉大学

江西省

江西的大学名单没有在提供的参考信息中列出，但江西同样有许多高等教育机构。

以上信息基于提供的参考信息，具体大学的详细情况，如专业设置、录取分数线等，建议访问各大学的官方网站或相关教育部门网站获取最新信息