河南省内开设护理专业的学校包括：

郑州大学护理学院

特点：学术氛围浓厚，师资力量强大，与多家知名医院合作，提供实习和就业机会。

河南中医药大学护理学院

特点：以中西医结合为特色，提供系统的护理知识和技能培养。

河南科技大学护理学院

特点：提供优质专业课程和丰富的实践教学，有资深教师团队指导。

河南护理职业学院

特点：河南省唯一一所专科层次的以护理职业教育为主，同时兼顾医学技术类和药学类教育的医学院校。

河南医学高等专科学校

特点：提供系统的护理知识、技能培养以及实践锻炼。

郑州市卫生学校

特点：国家级重点中专，提供丰富的实习和就业机会。

南阳医学高等专科学校

特点：前身为南阳卫校，提供系统的护理知识和技能培养。

洛阳师范学院

特点：提供护理专业教育，拥有优秀的师资队伍。

新乡学院

特点：提供护理专业教育，拥有系统的理论知识和实践技能培养。

以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体排名和选择学校时，建议参考学校最新公布的名单和自身条件进行选择。