应用英语专业是一个普通高等学校专科专业，旨在培养全面发展的高素质技术技能人才，具备英语语言交际能力、翻译能力和行政事务处理能力。毕业生可以在多个领域找到工作，具体包括：

英语翻译：

可以在教育类机构从事英语教学、英语培训师、课程顾问，或者在外贸类机构从事外文翻译、外贸实务等工作。

涉外文秘：

在涉外企业中处理行政事务，参与商务沟通。

涉外企业服务：

服务于外资企业或跨国公司的日常运营，包括客户服务、市场调研等。

外事服务：

参与国际交流活动，进行口译或笔译工作。

商务英语方向：

可能涉及商务谈判、国际贸易、进出口业务等。

旅游英语方向：

可能包括导游业务、旅游区规划与管理、旅行社经营与管理等。

科技英语方向：

服务于科技领域，可能涉及工程建筑物、工程施工管理等。

专业课程通常包括综合英语、英语视听、英语口语、商务英语、翻译理论与实务、英语阅读、口译、英语应用文写作、计算机基础等。此外，根据不同的专业方向，还可能增设商务谈判、国际贸易、办公自动化、计算机软件基础、汉语言文学、旅游学概论等课程。