沙迦大学提供了一系列的专业，其中包括但不限于以下几个领域：

生物学

环境科学工程

生物医学工程

土木工程

电子计算机工程

物理学

地质学

工业管理工程

信息工程

材料工程

机械工程

数学

化学

人类学

考古学

语言文学文化

音乐

哲学

历史

新闻

国际关系

艺术

经济学

此外，沙迦大学还提供继续教育课程，涵盖计算机、商务管理、人力资源、公共关系和金融等领域。