国际教育专业，特别是汉语国际教育专业，主要学习内容可以概括为以下几个方面：

专业知识

掌握教育学的基本理论和概念。

了解不同教育模式的特点和发展趋势。

熟悉汉语国际教育的理论框架和应用实践。

汉语教学技能

学习汉语作为第二语言（ESL）或外语（EFL）的教学技能。

利用现代教育和科技手段进行教学。

跨文化交际能力

培养人文素养和文化敏感性。

在多元文化和全球化背景下进行有效的跨文化沟通和交流。

项目管理与管理能力

掌握语言文化国际推广项目管理的知识和技巧。

组织和协调资源以实现项目的顺利实施。

其他相关课程

基础英语、英语写作、英汉翻译、语言学概论、对外汉语教学概论等。

研究方向

根据兴趣和专业背景选择研究方向，如汉语国际教育、翻译、语言学及应用语言学、汉语言文字学等。

汉语国际教育专业的学生毕业后，可以在国内外学校、大学、语言培训机构等地从事汉语教学工作，或者运用汉语进行外交、商贸、新闻、文化交流等方面的工作。