云南师范大学的教育学专业包括：

1. 教育学

2. 心理学

3. 学前教育

4. 特殊教育

5. 小学教育

6. 教育技术学

7. 教育管理

8. 教育领导与管理

9. 学校课程与教学

10. 学生发展与教育

11. 汉语国际教育（暂未公布25年计划）

云南师范大学的教育学专业拥有完整的本、硕、博一体化人才培养体系，并在教育学领域有着较高的学术地位。如果您需要更详细的信息，建议访问云南师范大学官方网站或联系学校相关部门的工作人员咨询