在大学食堂排队打菜时，以下是一些有效的策略：

掌握打饭时间

在食堂用餐高峰期开始时去，此时师傅手感较好，可能会比较慷慨。

若时间允许，可以选择在用餐高峰期结束时去，此时师傅可能会因为避免浪费而多给你一些菜。

选择打饭对象

如果可能，选择性别不同的师傅打饭，例如男生找大妈，女生找大叔，并尽量表现得乖巧。

观察师傅的面相和体态，选择面相和善、体态较为富态的师傅，可能更容易得到较多的食物。

站队位置

排在看起来凶悍强壮的男生后面，他们可能因为已经得到了较多的食物而不介意少给一点。

其他注意事项

下课要快速去食堂并占座，避免没有位置坐。

如果前面有认识的人，可以请他们帮忙打饭。

观察不同打饭窗口的效率，选择打饭快的窗口。

以上策略可以帮助你更高效地在大学食堂排队打菜。