制作红糖水的步骤如下：

1. 准备材料：红糖适量，水适量。

2. 将水加热至沸腾。

3. 待水沸腾后，加入红糖。

4. 用勺子或筷子搅拌，使红糖完全溶解在水中。

5. 根据个人口味调整甜度，继续煮沸几分钟即可关火。

6. 倒入杯中，稍微冷却后即可饮用。

红糖水具有补充能量、暖胃等功效，适合在寒冷天气或需要补充能量时饮用。您可以根据个人口味添加一些枸杞、红枣或姜片增加营养和风味