罗马法体现的原则主要包括：

平等原则：

尽管在奴隶制社会中，罗马法时代并不存在人人平等，但在民事活动中主张当事人地位平等。

法人制度：

罗马法虽无法人名词，但设立了法人制度，对社团和财团的权利义务进行了系统规定。

一夫一妻制度：

罗马法中规定了“夫权和无夫权婚姻”，为后人提供了法律概念。

物权法定制度：

罗马法强调物权的范围和种类由法律规定，所有权被视为核心权利。

遗嘱至上原则：

罗马法中遗嘱继承优先于法定继承，尊重当事人意愿。

债产生的原因：

罗马法归纳了债产生的两个原因：侵权和协约。

协约自由原则：

罗马法肯定民事活动中协约的自由，是民法中的根本原则。

公正原则：

法律应公正对待每个人，不论身份、地位、种族或社会背景。

有效原则：

法律应具有实际可执行性，能真正约束和引导人们的行为。

规范原则：

法律应起到规范人们行为的作用，明确权利和义务的范围。

理性原则：

法律应通过理性分析和合理推理来制定和解释。

法治原则：

法律面前人人平等，政府官员和公民都应受法律约束。

这些原则对后世法律制度的发展产生了深远影响，尤其是对欧洲大陆的法律制度，形成了大陆法系或民法法系。罗马法的原则和制度，如公民在私法范围内权利平等原则、契约自由原则、遗嘱自由原则等，也被近代以来的法制所采用。