山东省内提供旅游专业教育的大学包括：

山东大学

中国海洋大学

山东师范大学

齐鲁师范学院

山东体育学院

山东女子学院

青岛理工大学

济南大学

潍坊学院

济宁学院

山东旅游职业学院

青岛大学旅游学院

山东管理学院

青岛恒星科技学院

山东外国语职业技术大学

枣庄学院

临沂大学

山东青年政治学院

山东协和学院

潍坊理工学院

齐鲁理工学院

烟台文化旅游职业学院

这些院校在旅游专业领域具有较高的教学和研究水平，为学生提供了丰富的实践机会。