老年护理专业主要学习的内容包括：

1. 基础医学知识：如人体解剖学、生理学、病理学等。

2. 护理专业知识：如基础护理学、内科护理学、外科护理学、妇产科护理学、儿科护理学等。

3. 老年护理特定知识：涉及老年人的健康评估、心理与精神护理、日常生活护理、安全用药、常见疾病护理等。

4. 社会科学和人文社会科学知识：如社会学、心理学、老年学、老年心理学、护理伦理学、护理管理学等。

5. 康复护理和预防保健：学习如何帮助老年人进行康复训练和预防疾病。

6. 法律法规和护理实践技能：了解与老年护理相关的法律法规，并能进行实际操作。

7. 实践经验：通过实习和实训，学习为老年人提供日常护理及应对紧急情况的技能。

8. 文化素养和创新能力：培养具备一定的文化素养和创新能力，以适应社会对高级护理人才的需求。

老年护理专业的学生毕业后，可以在医疗机构、养老院、社区服务中心等地从事老年人的护理、康复、保健等服务工作