根据提供的信息，以下是一些与动物养殖相关的冷门专业：

畜牧学- 研究畜牧业的生产、管理、疾病防治等。

兽医学- 专注于动物疾病的诊断、预防和治疗。

特种经济动物饲养- 包括蚕、蜂等特种经济动物的饲养技术。

草业科学- 研究草地资源的保护与利用，以及畜牧业相关技术。

动物营养与饲料科学- 研究动物的营养需求和饲料的科学配方。

林木遗传育种- 虽然与林业相关，但也涉及到经济动物如鹿、狐等的遗传育种。

森林经理学- 管理森林资源，间接影响野生动物的养殖。

园林植物与观赏园艺- 研究观赏植物和园艺，与动物养殖关系不大，但在生态旅游和休闲农业中可能有交集。

这些专业可能因为学科特点、实践要求或社会认知度较低而被认为是冷门专业。如果你对这些领域感兴趣，可以考虑进一步探索