`胜`在古文中有多重含义，主要包括：

胜利、取胜、战胜

出处：《邹忌讽齐王纳谏》中提到“此所谓战胜于朝廷。”

制服、克服

出处：《吕氏春秋·先己》中提到“故欲胜人者，必先自胜。”

胜过、超过

出处：《琵琶行》中提到“此时无声胜有声。”

优美、美好

出处：《岳阳楼记》中提到“予观夫巴陵胜状在洞庭一湖。”

风景优美的地方、名胜

出处：描述风景优美的地方时使用，如“名胜古迹”。

禁得起、受得住

出处：《谋攻》中提到“将不胜其忿而蚁附之。”

尽、完

出处：《鸿门宴》中提到“刑人如恐不胜。”

`胜`字还通“省”，表示瘦弱。此外，`胜`的繁体字“勝”在唐宋以后也作形容词用，表示优美的、优雅的。