大连提供护理教育的大学包括：

大连护理职业学院：

专注于培养护理专业人才，拥有完善的护理教育体系和先进的实训设施。

大连医科大学护理学院：

提供本科及研究生层次的护理教育，以培养高级护理人才为目标。

辽宁医药职业学院护理系：

提供护理专业的教育。

大连职业技术学院护理学院：

培养应用型护理人才，设有护理、助产等专业。

大连卫生职业技术学院护理学院：

培养高级护理人才，开设护理、助产、护理管理等专业。

大连大学：

拥有护理专业，提供大专以上学历教育。

大连理工大学附属中山医院：

开设护理培训班。

大连铁路卫生学校：

提供中专学历的护理教育。

以上信息根据最近更新的资料整理得出，具体的教育资源和课程设置可能会有所变动，建议直接咨询相关学校获取最新信息