澳大利亚的酿酒专业排名中，阿德莱德大学（The University of Adelaide）享有很高的声誉，是澳大利亚最具历史代表性的大学之一，也是全球范围内最有威望的葡萄酒专业院校之一。该校的酿酒专业在QS全球排名中位于第109位，具体信息如下：

学校名称：阿德莱德大学 （The University of Adelaide）

排名情况：QS全球109位

地理位置：位于澳大利亚南澳州首府阿德莱德

优势专业：酿酒与食品、健康科学、生物科学、物理科学、信息技术与电信、环境科学和社会科学

阿德莱德大学的酿酒专业历史悠久，截至2008年，该校共培养出了5个诺贝尔奖和108个罗德奖获得者。学校设有四个校区，分别是“北特里斯”（North Terrace）、“罗斯沃斯”（Rossworth）、“怀特”（White）和“费巴顿”（Forrestfield）。