女生选择冷门专业时，可以考虑以下一些领域：

食品质量与安全专业：

随着人们对食品安全的关注度提高，市场对食品安全专家的需求量大。

非织造材料与工程专业：

专注于新型环保、功能性材料的研发与生产，与日常生活密切相关。

文物修复专业：

随着考古学的不断发掘，对文物修复专业人才的需求也在增加。

特殊教育专业：

随着社会对特殊教育重视程度的提高，特殊教育人才的需求也在增长。

环境管理专业：

虽然不如工商管理等专业热门，但环境管理专业同样具有广阔的发展前景。

现代殡葬技术与管理专业：

这个专业就业率有保证，涉及殡仪技术与管理、殡仪设备管理等领域。

畜牧兽医专业：

畜牧业的发展需要大量技术人才，尤其适合对动物医学感兴趣的女生。

计算机科学与技术：

虽然传统观念认为计算机专业更适合男生，但女生在这一领域同样可以取得优秀成绩。

老年服务与管理专业：

面对老龄化社会的挑战，老年服务管理人才的需求也在增加。

选择专业时，除了考虑专业的冷门程度和就业前景，还应结合自己的兴趣和长期职业规划。希望这些建议能对你有所帮助，