蜂学专业大一学生通常会学习以下基础科目：

1. 蜜蜂生物学

2. 蜜蜂生理学

3. 蜜蜂生态学

这些课程为学生提供了蜜蜂的基本知识，包括它们的分类、生理结构、生态习性等，为后续更专业的课程学习打下基础。

除了上述基础科目，蜂学专业还可能包括以下课程：

蜜蜂饲养管理学

蜜蜂保护学

蜜蜂机具学

蜜粉源植物学

蜜蜂授粉学

蜂产品加工学

这些课程涵盖了蜜蜂的饲养、保护、机具使用、蜜源植物识别以及蜂产品的加工技术等方面。

请注意，不同院校可能会有不同的课程设置，具体课程安排以所在学校提供的教学大纲为准