武夷山学院的专业设置比较丰富，涵盖了多个学科领域。以下是一些武夷学院的专业：

王牌专业

茶艺与茶文化

茶叶生产与加工技术

烹饪工艺与营养

酒店管理与数字化运营

表演艺术

本科专业

文、史、哲、经济、管理、法律、教育、文化、艺术、工程、农林等

特色专业：旅游管理、网络与新媒体

其他专业：茶学、食品质量与安全、食品科学与工程、园艺、康复治疗学等

新增专业（根据2024年信息）：

网络与新媒体

智慧农业

人工智能

供应链管理

药学

护理学

院系专业设置（部分）：

餐旅系：餐饮服务与管理、烹饪工艺与营养、酒店管理

请注意，专业设置可能会根据时间和学校政策有所变动，建议以武夷学院最新公布的信息为准。