在福建省，以下是一些招收艺术生的院校：

厦门大学

类别：教育部直属，“211工程”，“985工程”，世界一流大学建设高校。

艺术类专业：音乐表演、音乐学、舞蹈表演、艺术教育、中国画、油画、漆画、雕塑、视觉传达设计、环境设计、数字媒体艺术等。

福州大学

类别：“211工程”，“双一流”世界一流学科建设高校。

艺术类专业：绘画、雕塑、视觉传达设计、环境设计、产品设计、服装与服饰设计、工艺美术、数字媒体艺术、音乐学等。

集美大学

类别：福建省“双一流”建设高校。

艺术类专业：音乐学、音乐表演、舞蹈表演、美术学、视觉传达设计、动画、环境设计和戏剧影视文学等。

福建师范大学

类别：福建省与教育部共建的省属重点大学。

艺术类专业：播音与主持艺术、广播电视编导、设计学（视觉传达设计、环境设计、服装与服饰设计）、动画、舞蹈学（师范）、音乐学（师范）、美术学（师范）专业。

华侨大学

类别：中国政府重点建设的综合性大学，直属国务院侨务办公室领导。

艺术类专业：美术学、设计学（含视觉传达设计、产品设计）、音乐学（海外教育）专业和舞蹈学（海外教育）专业。

厦门理工学院

类别：福建省属高校。

三明学院

类别：福建省属高校。

闽江学院

类别：福建省属高校。

以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体招生专业和条件请参考各院校的官方招生简章或咨询学校招生办公室