对于中职女生来说，选择单招专业时可以考虑以下领域：

医学护理类专业

护理专业：适合细心、耐心、有责任心的女生，就业前景广阔，可在医院、诊所等地工作。

药学相关专业：如药品生产技术、药物制剂技术等，医药行业对专业人才需求稳定。

教育类专业

早期教育、学前教育、小学教育：适合具有亲和力和沟通能力的女生，工作环境相对单纯且受尊敬。

商务英语、商务日语等语言类专业：适合对语言有天赋的女生，就业率高。

经济管理类专业

会计专业：需要细致和耐心，适合女生，就业面广，包括企业、银行、事务所等。

电子商务、物流管理：适合具有创新思维和沟通能力的女生，互联网普及使得这些专业就业前景广阔。

艺术设计类专业

艺术设计专业：适合有艺术基础或创造力和设计思维活跃的女生，可在广告公司、影视公司等地工作。

旅游与酒店管理

旅游与酒店管理：适合具备沟通技巧和服务精神的女生，随着旅游业的发展，就业机会多。

美容与化妆艺术

美容与化妆艺术：适合对时尚和美容有热情的女生，可学习化妆技巧、美发和美甲等。

建筑与机械类专业

建筑类专业：如城市轨道交通工程技术、风景园林设计等，适合对建筑行业感兴趣的女生。

机械类专业：如材料成型及控制技术、机电一体化技术等，适合对机械行业感兴趣的女生。

选择专业时，建议结合自己的兴趣、特长和职业规划进行考虑。同时，也要关注专业的就业前景和行业需求，选择适合自己的发展方向。