当前泉州地区牙科医院排名中，实力较强的医院包括泉州市第一医院口腔科、福建医科大学附属第一医院口腔医学中心和福建医科大学附属第二医院口腔科。

在口腔医学专业教育方面，以下是福建省内排名靠前的院校：

1. 泉州医学高等专科学校

2. 福建卫生职业技术学院

3. 漳州卫生职业学院

其中，泉州医学高等专科学校在专科批招生中排名第一。

此外，福建医科大学口腔医学院和厦门大学口腔医学院也是福建省内知名的口腔医学教育机构。