在深圳，考生可以选择以下大学进行自学考试：

1. 暨南大学

2. 华南师范大学

3. 广东外语外贸大学

4. 深圳大学

5. 华南理工大学

6. 华南农业大学

7. 广东财经大学

8. 南方医科大学

9. 广东工业大学

10. 广东技术师范大学

11. 惠州学院

这些大学提供多种自考本科专业和专科专业供考生选择。考生可以根据自己的兴趣和职业规划，选择适合的专业进行学习。