岩土工程师可以选择的专业主要包括：

土木工程：

这个专业涵盖了建筑工程、桥梁工程、道路工程等多个子领域，需要掌握地质学、土力学、水文地质学等基础知识。

地质工程：

专注于研究地球的物质组成、结构、演化过程以及资源分布规律，帮助理解地层结构和岩石特性。

地球科学：

提供广泛的地质学知识，包括地球的历史、地壳的组成、地球内部的结构等，为理解复杂的地质环境打下基础。

环境工程：

关注环境污染控制与治理、水资源保护等问题，帮助评估项目对环境的潜在影响。

水利工程：

涉及水资源开发、利用、管理和保护，包括水库大坝的设计、河流整治、防洪工程等。

城市地下空间工程：

培养具备地下空间规划、设计、施工和管理能力的人才，适应城市化进程中地下空间的开发利用。

选择哪个专业取决于个人的兴趣、职业规划以及对未来工作的期望。每个专业都有其独特的侧重点和知识体系，选择最合适的专业将有助于成为优秀的岩土工程师