广西大学的食堂总体而言提供了多样化的餐饮选择，并且注重食品卫生和食品安全。以下是一些关于广西大学食堂的特点：

食堂数量：

广西大学共有多个食堂，包括西校园的翠苑、西苑北区、南苑食堂，以及东校园的碧湖苑、东苑、秀苑等。

价格：

食堂的价格相对适中，不过不同食堂的价格有所差异。例如，翠苑和南苑2楼的饭菜稍贵，而西苑2楼和狗洞附近的小吃店价格适中。

食物种类：

食堂提供多种食物选择，如麻辣烫、炸鸡、炸酱面、饺子、螺蛳粉等，满足不同口味的需求。

特色菜品：

某些食堂有其特色菜品，如碧湖苑的扁鱼和小龙虾，萃苑的自助取餐和早餐等。

就餐环境：

部分食堂环境较好，例如萃苑提供包厢可以单点菜，而东苑一楼的自选区提供多样化的菜品选择。

食品卫生与安全：

学校食堂采取精细化管理措施，并受到市场监管部门监督，确保食品卫生和安全。

服务模式：

部分食堂采用智能称重自助餐服务模式，让就餐者根据自己的喜好分量点餐，减少浪费。

多元化经营：

广西大学的食堂经营模式多元化，包括大众食堂、风味餐厅、自助餐厅、西餐等，丰富了师生的饮食选择。

综上所述，广西大学的食堂提供了丰富多样的餐饮选择，价格合理，食物种类繁多，就餐环境良好，并且注重食品卫生和安全，是一所适合学生就餐的地方。