河北省的公办大学包括但不限于以下几所：

1. 河北大学

2. 河北工程大学

3. 河北地质大学

4. 河北工业大学

5. 华北理工大学

6. 河北科技大学

7. 河北建筑工程学院

8. 河北水利电力学院

9. 河北农业大学

10. 河北医科大学

11. 华北煤炭医学院

12. 石家庄铁道学院

13. 河北工程学院

14. 保定学院

15. 沧州学院

16. 廊坊师范学院

17. 唐山师范学院

18. 邯郸学院

19. 衡水学院

20. 河北师范大学

21. 河北民族师范学院

22. 防灾科技学院

23. 华北科技学院

24. 河北金融学院

25. 北华航天工业学院

请注意，以上信息可能不全面，具体院校名单和层次（如本科、专科）可能会根据教育部的最新公布有所变化。建议直接查询教育部官方网站或当地教育部门发布的最新名单以获得最准确的信息