根据提供的信息，以下是工程专业考试段位的排名，从易到难排列：

建筑工程- 相对来说最简单，每年报考人数最多，通过率约为7%左右。

机电工程- 通过率大约为4%，也属于相对容易通过的专业。

公路工程- 难度适中。

市政公用工程- 难度适中。

铁路工程- 难度适中。

水利水电工程- 难度适中。

通信与广电工程- 难度适中。

民航机场工程- 难度适中。

港口与航道工程- 难度适中。

矿业工程- 难度相对较高。

请注意，这个排名是基于各专业的考试通过率得出的，并且可能会随着时间和政策的变化而有所调整。建议考生根据自身的专业背景和工作经验，选择适合自己的考试进行报考。