江汉大学的纺织工程专业在学科评估中获得了B等级，表明该专业在学术水平和教学质量方面具有一定的竞争力。江汉大学作为一所综合性大学，在化学工程与技术等专业上也有不错的表现，并且进入了湖北省一流学科建设行列。

然而，与武汉纺织大学相比，江汉大学在纺织工程领域的专业优势可能不那么明显。武汉纺织大学在纺织科学与工程领域有着较强的学科实力和丰富的教学经验，并且该专业在考生中的认可度较高。武汉纺织大学的纺织工程专业还被评为国家级特色专业，显示了其在行业内的领先地位。

在选择学校和专业时，建议根据个人兴趣、专业倾向和未来职业规划进行综合考虑。两所学校都有各自的优势和特点，选择哪一所更适合你，需要根据你个人的情况和偏好来决定