根据提供的信息，以下是2024年江苏省本科冷门专业的排名情况：

1. 殡葬专业

2. 哲学

3. 听力专业

4. 博物馆学专业

5. 核电专业

6. 航空航天专业

7. 茶学专业

8. 蚕学专业

9. 考古学专业

10. 化学工程与工艺专业

请注意，这些信息基于2024年2月发布的数据，专业冷门程度可能会随着时间和市场需求的变化而有所调整。如果您需要最新的排名信息，建议查询权威的教育资源或行业报告