济南大学开设的专业包括但不限于以下这些：

烹饪与营养教育

旅游管理

舞蹈学

产品设计

社会体育

人文地理与城乡规划

英语

信息管理与信息系统

新能源科学与工程

数学与应用数学（师范）

编辑出版学

汉语国际教育

药学

生物技术

公共事业管理（教育管理方向）

电子信息科学与技术

电气工程及其自动化

建筑学

机械工程

化学工程与工艺

材料物理

法学

汉语言文学（师范类）

广播电视学

广告学

金融数学

数据科学与大数据技术

物理学（师范兼非师范类）

光电信息科学与工程

投资学

金融学

财务管理

经济学

国际经济与贸易

标准化工程

电子商务

材料科学与工程

材料物理

复合材料与工程

车辆工程

工业工程

工业设计

机械工程

机械设计制造及其自动化

机器人工程

城乡规划

给排水科学与工程

建筑学

土木工程

请注意，专业设置可能会发生变动，建议正式填报时以学校最新公布的数据为准