日本留学热门专业排名如下：

机械工程

优势院校：东京大学、东京工业大学、东北大学、名古屋大学、筑波大学、九州大学、北海道大学等。

计算机互联网

优势院校：京都大学、东京工业大学、东北大学、九州大学、名古屋大学、大阪大学等。

机器人科学

优势院校：东京大学、东京工业大学、大阪大学、东北大学、名古屋大学、筑波大学、九州大学、北海道大学等。

工程专业

优势院校：东京大学、京都大学、东北大学、九州大学、北海道大学、广岛大学、千叶大学等。

动漫专业

优势院校：东京艺术大学、武藏野美术大学、多摩美术大学、东京工艺大学、京都精华大学、东京造型大学、京都造型艺术大学、大阪艺术大学等。

传媒及新闻相关专业

优势院校：京都大学、北海道大学、筑波大学、大阪大学、早稻田大学、庆应义塾大学、上智大学、同志社大学等。

商科

包括：工商管理、经济、国际贸易、市场营销、经营管理、保险、金融、会计、统计学等。

经济专业

优势院校：一桥大学、东京大学、京都大学、早稻田大学、庆应大学、神户大学、大阪市立大学、横浜国立大学、明治大学、青山学院大学、立命馆大学、关西学院大学等。

教育学

优势院校：东京大学、京都大学等。

农学

优势院校：北海道大学、东京大学等。

以上排名基于最近的信息更新，具体情况可能会有所变动。建议在选择专业和学校时，还需考虑个人兴趣、职业规划以及学校的最新排名和课程设置