渤海大学的设计课程包括但不限于以下专业课程：

设计素描

设计色彩

中国画技法

书法

中外美术史

构成基础

图案与装饰基础

摄影

平面软件基础

图形创意

字体与版式设计

画册设计

标志设计

广告海报设计

包装设计

室内设计

VI设计

此外，渤海大学还提供实践课程，如风景写生、工艺制作、艺术考察等。

请注意，课程信息可能会随时间更新，建议直接咨询渤海大学获取最新的课程安排