大学食堂提供的盖饭类型非常丰富，以下是一些常见的盖饭类型：

肉类盖饭

红烧肉盖饭

宫保鸡丁盖饭

鱼香肉丝盖饭

猪肉盖饭

红烧牛肉盖饭

酱烧猪排盖饭

咖喱盖饭

鲑鱼卵盖饭

炸虾盖饭

生鱼卵盖饭

腐竹油菜盖饭

麻婆豆腐盖饭

平菇鸡丁盖饭

木须柿子盖饭

茄丝炒肉盖饭

豆角肉丝盖饭

蒙古炒肉盖饭

叉烧肉盖饭

地三鲜盖饭

苕粉肉丝盖饭

青椒肉丝盖饭

木耳猪肝盖浇饭

茄汁鱼片盖浇饭

扒茄子盖饭

肉段烧茄子盖饭

樱桃肉盖饭

蔬菜盖饭

茄子盖饭

土豆丝盖饭

西红柿炒蛋盖饭

腊肠炒饭

荷包蛋炒饭

香肠炒饭

蛋炒饭

特色盖饭

鸡蛋茄子盖浇饭

回锅肉盖浇饭

猪肝盖饭

锦盖浇饭

蟮丝盖浇饭

黑椒牛肉盖饭

青椒肉丝盖饭

面食搭配

刀削面

麻辣烫

热干面

臊子面

其他

荷叶饭

咖喱牛肉炒饭

松仁玉米木桶饭

腊肉青豆丁木桶饭

咖喱鱿鱼木桶饭

香肠拌饭

橄榄肉沫四季豆饭

豆豉鱿鱼盖浇饭

沙菜牛肉盖饭

茄汁鸡脯盖饭

双笋肉片盖饭

宫爆鸡丁盖烧饭

糖醋排骨盖饭

黑椒牛柳盖饭

漫天星肉丝盖饭

咖喱肉盖饭

妹汁盖浇（大雾）

菠萝鸡丁铁板饭

橄榄菜牛肉铁板饭

金针菇鸡丝铁板饭

老干妈肉丁铁板饭

牛腩嗜喱铁板饭

豆豉排骨铁板饭

辣子鸡丁铁板饭

鱼香茄子铁板饭

番茄牛腩铁板饭

这些盖饭类型通常结合了多种口味和食材，以满足不同学生的口味需求。您可以根据自己的喜好选择