根据提供的信息，以下是一些提供金融俄语专业的大学：

1. 延安大学 - 创办了“金融+俄语”卓越人才实验班，旨在培养既懂金融又懂俄语的高素质复合型人才。

2. 中国人民大学 - 金融工程专业可以用俄语考试。

3. 中央财经大学 - 接受俄语考研，并提供优秀的俄语实践教学课程。

4. 北京外国语大学 - 有自己的一整套外语学习体系和教学方法，重视俄语教学。

5. 上海外国语大学 - 俄语为国家特色专业。

6. 华东师范大学 - 提供包括俄语在内的多个专业。

7. 新疆大学 - 可以考俄语，但专业中没有金融工程。

8. 南京大学 - 拥有较强的俄语师资力量和良好的基础教学设施。

请注意，以上信息可能会有所变动，建议直接咨询相关大学或查看最新的招生简章以获得最准确的信息