根据提供的信息，以下是冶炼方向专业（冶金工程）的排名情况：

1. 中南大学

2. 北京科技大学

3. 东北大学

4. 昆明理工大学

5. 上海大学

6. 武汉科技大学

7. 重庆大学

8. 内蒙古科技大学

9. 江西理工大学

10. 华北理工大学

请注意，排名可能会随着时间和不同评价机构的评估结果有所变化。如果您需要最新的排名信息，建议查询权威的教育部门或专业评级机构的最新数据