经济学专业跨专业考研可以选择以下专业：

1. 法学类：如法律硕士(法律专业学位)、法律(法学)等专业。

2. 统计学类：如统计学、应用统计学等专业。

3. 政治学类：如国际关系、政治学、公共管理等专业。

4. 社会学类：如社会学、人类学等专业。

5. 心理学类：如心理学、应用心理学等专业。

此外，还有一些管理学类、文学类、医学类、理工类等专业的跨考，需要根据自己的兴趣和职业规划来选择。需要注意的是，不同专业的要求不同，考生需要提前了解考试要求和难度，做好准备。