当前广西烘焙专业的排名信息如下：

辛缇国际西点学院

性质：餐饮国际教育培训品牌

起源：香港

成立时间：2009年

服务：技术研发、培训、加盟

特点：跨地区经营的现代烘焙、甜品、奶茶、咖啡连锁公司

百悦米西点

服务：提供各类西点学习视频教程

内容：蛋糕、面包等西式烘焙点心的在线教学

特点：无需去培训班，可在家自学

王森西餐西点学校

性质：现代综合服务体系

业务范围：美食教育、美食文创、商业经营

服务：西点、西餐、咖啡培训等

安徽新东方烹饪专修学院

性质：大型烹饪专业院校

成立时间：

1988年

特点：培养烹饪管理人才、国家烹饪师和技师，全国多个城市设立分校

请注意，排名信息可能会随着时间和各种因素（如教育质量、师资力量、设施条件等）的变化而有所调整。建议在选择学校时，还需考虑最新的用户评价和学校的最新情况