广东工业大学有专科专业，主要包括以下五个学院:

1. 机械与汽车工程学院：机械设计制造及其自动化、过程装备与控制工程、车辆工程（工业设计方向）等专业。

2. 电气与信息工程学院：电气工程及其自动化、电子信息工程、计算机科学与技术等专业。

3. 化学与材料工程学院：应用化学、材料成型及控制工程等专业。

4. 轻工食品学院：食品科学与工程等专业。

5. 环境科学与工程学院：环境工程、城乡规划等专业。

需要注意的是，随着高等教育的不断发展和改革，高等院校的专业设置也在不断调整，因此具体学科专业可能会有所变化，建议您关注广东工业大学官方网站或招生网站的最新信息。