西班牙留学热门专业排名如下：

经济与管理类专业

1. 卡洛斯三世大学

2. 马德里康普顿斯大学

3. 巴塞罗那自治大学

企业管理类专业

1. 卡洛斯三世大学

2. 庞贝法布拉大学

3. 德乌斯托大学

旅游与酒店管理专业

1. 巴塞罗那自治大学

2. 马德里康普顿斯大学

建筑专业

1. Politécnica de Madrid

2. Politécnica de Catalunya

3. Politécnica de Valencia

艺术与人文专业

1. 马德里康普顿斯大学

2. 巴塞罗那自治大学

工程与技术专业

1. 马德里理工大学

2. 加泰罗尼亚理工大学

生命科学与医学专业

1. 巴塞罗那大学

烹饪专业

西班牙的烹饪专业也非常受欢迎，许多学生选择到西班牙学习如何制作地道的西班牙菜肴。

以上排名基于最近的数据和排名信息，具体情况可能会随着时间和不同排名机构的评估标准有所变化。建议在选择留学专业和学校时，还需考虑个人的兴趣和职业规划，以及最新的留学政策和录取要求